En dagens tack!

Vad härligt det känns att laga mat och medan det puttrar på spisen få gå ut och plocka in lite av varje att pytsa i det som anrättas. Jag arbetade tidigare som kokerska vid en förskola, ett arbete som jag älskade men som nu rationaliserats bort. Tur för mig att jag tog steget till vidareutbildning.

Det blev stekt kassler i skivor med paprika, rödlök, riven squash, ruccola, persilja, timjan, buljong och grädde. Rätten serverades med kokt nyupptagen potatis som kokats tillsammans med små nyplockade morötter.