Baka knäckebröd
Gomasio, som jag gjort efter recept i boken Mitt Eget Kafé av Mia Öhrn, har på kort tid blivit en favorit på mackor tillsammans med honung. Det blir nötigt och sötsalt! Påminner lite om jordnötssmör fast annorlunda....
Härom dagen bakade jag eget knäckebröd med linfrö, sesamfrö och solrosfrön i bland annat.
Knäckebröden blev jättegoda men utöver receptet fick jag rosta dem på låg värme i ugnen ett tag för att de skulle bli spröda och inte mjuka i kanterna.
Några länkar till recept på knäckebröd:
http://www.recept.nu/leila_lindholm/matbrod/mjol/ullas_sproda_knackebrod/
http://www.alltommat.se/recept/Hembakat-knackebrod-9116
http://baksidan.tumblr.com/post/3582421683/hembakat-knacke
Härom dagen bakade jag eget knäckebröd med linfrö, sesamfrö och solrosfrön i bland annat.
Knäckebröden blev jättegoda men utöver receptet fick jag rosta dem på låg värme i ugnen ett tag för att de skulle bli spröda och inte mjuka i kanterna.
Några länkar till recept på knäckebröd:
http://www.recept.nu/leila_lindholm/matbrod/mjol/ullas_sproda_knackebrod/
http://www.alltommat.se/recept/Hembakat-knackebrod-9116
http://baksidan.tumblr.com/post/3582421683/hembakat-knacke
Kommentarer
Skicka en kommentar