Föreläsning med Sara Bäckmo

Har för en stund sedan kommit hem från föreläsning i Jönköping, med

 Sara Bäckmo, som driver Skillnadens Trädgård

En inspirerande timme där jag fick bekräftat att det sätt jag odlar på har blivit mer erkänt. Jag gräver nästan aldrig utan täcker med tidningar, växtmaterial och kompost samt toppar med jord. Sara är i och för sig i en helt annan division då hon odlar ätbart året runt och i större mängd, absolut!! Jag odlar mer för nöjes skull och helst blommor.

Tog med mig flera värdefulla tips hem. Några kan ni se på fotona, som inte är av högsta kvalitet,,,

Längre ner beskriver jag några tips jag tog till mig lite extra.

Tips jag tog till mig:
Sparris =lätta att odla från frö, ska absolut testas då jag inte fick med mig några plantor i flytten.

Odla ekbladssallad då de är extra köldtåliga. Sara har en lista med sorter som kan sås när det är kallt/vinter.
Fröer för vinterodling. Inte enbart sallad.

Spenat- så redan på vintern/början av året utomhus eller i juli/augusti för skörd på hösten.

Filosofi-gör en liten trädgårdssyssla om dagen. Det blir ju 365 sysslor per år!

Lägg pinnar i landet när du sått för att se och dela av där olika sorter är sådda.

Frögarage-en firma som säljer fröer-medelhavsväxter...kan hon ha menat gourmetgarage? För jag hittade inte frögarage...Gourmetgarage-fröer

Ny bok kommer ut snart: Skillnadens mat.

Ha en fortsatt skön helg!