Storpotäten returns! Med sällskap.

Igår skulle jag laga potatiosmos och grävde upp den sista potatisen som vuxit i en odlingskulle tillsammans med pumpor och squash. Det landet kom till för att få bort en rundel bestående av bergsklint som de förra ägarna lämnat efter sig. Jag täckte med tidningar och grästuvor samt med organiskt material efter hand tills jag fått en kulle att odla på. Där växter det så det knakar och jag matar kullen med växtmateral såsom löv, gräsklipp och överblommade blommor varje säsong. Nästa år får jag nog byta pumpor mot något annat så jag slipper undan angrepp. Lite växelbruk ska tillämpas!
Åter till potatisen. De jag grävde upp var gigantiska. Större än bakpotatis brukar vara. Jag skrattade högt för mig själv och ropade på sambon när jag fick upp dem en efter en! Det räckte med ett par stycken för att göra mos till hela familjen!